食品廠車間除了選擇墻面質量還需要除臭劑

   食(shi)品包括(kuo)谷(gu)薯類(lei)、蔬菜(cai)水果(guo)類(lei)、動物性食(shi)物、大(da)豆(dou)及(ji)(ji)其制品、純能量食(shi)物等(deng)。薯類(lei)：如米、面、玉米、紅(hong)薯等(deng)，主(zhu)要(yao)含有糖類(lei)（碳(tan)水化合物）。蔬菜(cai)水果(guo)類(lei)：如青菜(cai)、白(bai)菜(cai)、胡蘿卜等(deng)，富含維生素、礦物質及(ji)(ji)膳食(shi)纖(xian)維。動物性食(shi)物：如肉、蛋(dan)、魚、禽、奶等(deng)，主(zhu)要(yao)為(wei)人體(ti)提供蛋(dan)白(bai)質、脂肪和(he)礦物質。

（食品廠）

   食品廠(chang)廠(chang)車間(jian)(jian)的(de)墻面(mian)(mian)要選用光滑、抗污、易潔、防(fang)(fang)滲且無毒(du)無味、防(fang)(fang)霉(mei)抗菌的(de)材(cai)料(liao)(liao)，而(er)比較常見的(de)食品廠(chang)生(sheng)(sheng)產車間(jian)(jian)的(de)墻面(mian)(mian)材(cai)料(liao)(liao)有(you)瓷磚、墻塑、彩鋼板、鋁板、防(fang)(fang)菌涂料(liao)(liao)等(deng)(deng)。瓷磚是(shi)較為傳統的(de)墻面(mian)(mian)材(cai)料(liao)(liao)，對于環境(jing)質量(liang)要求(qiu)較低的(de)車間(jian)(jian)、廠(chang)房等(deng)(deng)，用它的(de)較多。成本低、易拼(pin)裝、易清(qing)洗。但是(shi)其拼(pin)接縫的(de)處(chu)理，容易滋生(sheng)(sheng)細菌，且遇到高溫等(deng)(deng)，容易鼓包脫落，所(suo)以現代化(hua)食品生(sheng)(sheng)產廠(chang)幾乎不(bu)會(hui)選用這種材(cai)料(liao)(liao)。防(fang)(fang)霉(mei)涂料(liao)(liao)的(de)成分(fen)微(wei)有(you)機樹(shu)脂(zhi)，易潔、防(fang)(fang)霉(mei)、耐熱、抗壓，多用于輕工、食品、制藥等(deng)(deng)生(sheng)(sheng)產車間(jian)(jian)的(de)墻面(mian)(mian)。

   發展塑料食品包裝材料的本意是要解決各類食品由于沒有包裝或者因包裝不善而造成容易受潮、發霉、變質等問題，但由于某些原因，時常出現消費者打開食品包裝袋時，聞到食品包裝袋內的怪味甚至臭味的情況，并由此導致許多消費者與食品廠、食品廠與包裝廠、包裝廠與原材料供應商之間的矛盾和糾紛。盡管食品廠車間所裝飾的材料都是以食物產品不被損壞為前提，但是每天車間所運作產生的食品臭味也需要食品廠除臭劑進行定量的周圍噴灑去味，這樣才能保障食品完整與口味。

（食(shi)品廠除臭(chou)劑(ji)）

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