市場市面上所售賣的家禽大多是從屠宰場經營機構清理完成過后的,方便供應人們的需求。隨著經濟的提高,人們對家禽肉食品需求很大,那么屠宰場工作量也隨之增加,清潔衛生成為屠宰場每天所要做的工作了,生物除臭劑也成為了屠宰場的噴灑工具了。
(屠宰場)
屠宰場(chang)工作有四大職(zhi)能,分別為經(jing)營者、操作者、倉儲冷藏(zang)、運(yun)輸(shu)(shu)和(he)(he)后(hou)勤(qin)。經(jing)營者負責和(he)(he)養殖機構聯系生(sheng)(sheng)意(yi),同時向下游的肉(rou)制品生(sheng)(sheng)產商提供貨源,還要(yao)和(he)(he)質(zhi)檢部(bu)門(men)配(pei)合好檢疫程(cheng)序,確保(bao)肉(rou)質(zhi)無害;操作者就是我們稱之為屠夫,現已被機械所代替,衛(wei)(wei)生(sheng)(sheng)條件提高了(le);倉儲冷藏(zang)是用來暫時存放生(sheng)(sheng)肉(rou),防止生(sheng)(sheng)肉(rou)受到感(gan)染,是重要(yao)的部(bu)門(men);運(yun)輸(shu)(shu)和(he)(he)后(hou)勤(qin)主要(yao)負責家畜(chu)的運(yun)輸(shu)(shu),運(yun)進活的,送出(chu)垃圾,后(hou)勤(qin)主要(yao)保(bao)障操作間內(nei)衛(wei)(wei)生(sheng)(sheng)。
屠(tu)宰場(chang)車間臭(chou)氣成分以硫化(hua)氫和氨氣為主。車間每天(tian)都要進行臭(chou)氣的(de)清(qing)潔,目的(de)就是保證(zheng)車間工人環(huan)境健康(kang)和生肉肉質(zhi)的(de)保障,那么(me)屠(tu)宰場(chang)是用(yong)什么(me)方法進行車間臭(chou)氣的(de)去除呢(ni)?
屠宰場生物除臭劑結合噴淋塔除臭裝置先收集廢氣,經過噴淋塔混合處理部分易溶于水的硫化物, 頂部去除水霧后,廢氣經過噴淋塔利用該制作的效能高臭氧照射廢氣,裂解臭氣的分子鏈結構。添加除臭劑則是在難溶于水或者不溶于水的臭氣進行處理,目的達到屠宰場車間空氣環境的清潔。
(屠宰場(chang)生物(wu)除臭劑)
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